Le ofrecemos de 3 tipos de modalidades de tamales, para su mayor satisfacción:

Tamales Asturianos (Normales)

"...La masa  de maíz cocidos con cal (nixtamal). Luego se condimenta y se unta en hojas húmedas de maíz. Se le agrega un relleno que puede ser decarne de cerdo, pollo ó res , aunque también puede Verduras o queso y frijoles. Pueden ser de mole Verde ó Rojo.

Tamales Dulces y de Elote

"...Están hechos con masa de maíz endulzadade guayaba, fresa, piña, membrillo u otra fruta, y pueden tener pasas, nueces y cacahuates. Están envueltos en hoja de maíz y pueden ser  de color rosa mexicano, aunque normalmente son de color amarillo.
Los tamales de elote mejor conocidos como uchepos también son de sabor dulce, y están rellenos únicamente de masa de maíz tierno, envueltos con hojas verdes de elote. A veces contienen algunos granos de elote...."

Corundas

"...Las corundas ( Origen de Michoacan)  se envuelven en la hoja de la planta del maíz, dándole una forma triangular cónica o piramidal.
 Son  más pequeñas que los tamales típicos del resto del país.
 Se acostumbra servirse con crema y salsa verde o roja. Es el componente principal de la sopa de corundas y acompañamiento de otro platillo típico, el churipo. Cabe mencionar una variante de las corundas: las charikurindas, cuyo ingrediente principal es el frijol en lugar del maíz..."

Costos:

De 100 a 1000 Tamales

Asturianos: $8.00

Dulce o Elote: $10.00

Corundas: $8.00

De 70 a 90 Tamales

Asturianos: $10.00

Dulce o Elote: $13.00

Corundas: $10.00

De 50 a 60 Tamales

Asturianos: $15.00

Dulce o Elote: $18.00

Corundas: $15.00

Todos los pedidos se entregan en hieleras, se pueden embolsar en paquetitos de 4 tamales   ( a gusto del comensal) Se necesita el 50% de anticipo  para apartar el pedido. Y se entragan a domicilio (dentro de la Zona Metropolitana de Guadalajara)

Pedidos con 15 a 10 dias de anticipación
"EL TAMAL SE HACE EN EL DIA Y NO REFRIGERAMOS LA MASA"

Emergencias: Se cobrara el 50% mas en Temporada Alta